Alibra Ingredientes S.A.
By A Mystery Man Writer
Description
Fundada em 2000, a Alibra Ingredientes é uma empresa nacional especializada em fornecer ingredientes lácteos e não lácteos, misturas alimentícias em pó e substitutos de queijos para o mercado de alimentos e de bebidas.
A empresa é resultado de uma sólida formação técnica dos sócios, com know-how adquirido em grandes multinacionais no setor de alimentos. Atualmente é composta por mais de 300 colaboradores e é referência no fornecimento de ingredientes para indústrias alimentícias de todos os portes no Brasil e no exterior, além do mercado Food Service.
• Mercados de Atuação:
Indústria de alimentos e de bebidas: fornecimento de ingredientes para indústrias de alimentos e de bebidas, de pequeno, médio e grande porte, dos mais variados ramos de atuação.
Food Service: fornecimento de ingredientes e produtos para o mercado de alimentação fora do lar, como: pizzarias, restaurantes, cozinhas industriais, padarias, redes de fast-food, órgãos governamentais, entre outros.
Gelados comestíveis: fornecimentos de produtos e ingredientes para o mercado de sorvetes.
Varejo: fornecimento de compostos lácteos, achocolatados, farinha láctea, coberturas sabor mussarela e coberturas cremosas sabor requeijão, para atacadistas, supermercados e montadoras de cestas básicas.
• Soluções sob medida:
Em todos segmentos que atua a Alibra desenvolve soluções customizadas, inclusive com apelo à saudabilidade, de acordo com o perfil e as necessidades de aplicação do cliente, possibilitando que o produto final adquira as características desejadas. A Alibra também atua no setor de terceirização com o desenvolvimento e produção de compostos lácteos e cereais em pó.
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Calaméo - Catálogo - Gelados
Alibra Ingredientes
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High internal phase emulsion stabilized by sodium caseinate:quercetin complex as antioxidant emulsifier - ScienceDirect
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Alibra Alimentos Referência para a indústria alimentícia
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Alibra Ingredientes S.a. - 03645657000102 Campinas
Alibra Ingredientes S.A.
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Alibra é matéria na Revista +Leite - Alibra
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